Xu hướng rượu vang pháp

Pháp có truyền thống là nước tiêu thụ rượu vang lớn nhất của mình. Tuy nhiên, tiêu thụ rượu vang đã giảm ở Pháp trong 40 năm. Trong thập kỷ của những năm 1990, tiêu dùng bình quân đầu người giảm gần 20%. Vì vậy, các nhà sản xuất rượu của Pháp ngày càng phải phụ thuộc vào thị trường nước ngoài. Tuy nhiên, tiêu thụ cũng đang giảm ở các thị trường tiềm năng khác như Ý, Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha.

Kết quả là rượu vang tiếp tục dư thừa, thường được gọi là hồ rượu. Điều này đã dẫn đến việc chưng cất rượu thành cồn công nghiệp cũng như chương trình của chính phủ trả tiền cho nông dân để trồng nho của họ thông qua các chương trình kéo cây nho. Một phần lớn của sự dư thừa này là do rượu Languedoc tái xuất hiện.

Miễn dịch khỏi những vấn đề này đã là thị trường cho rượu Champagne cũng như thị trường cho các loại rượu được xếp hạng hoặc phân loại đắt tiền. Tuy nhiên, những thứ này chỉ chiếm khoảng 5% sản lượng của Pháp.

Các quy định của Pháp vào năm 1979 đã tạo ra các quy tắc đơn giản cho danh mục Vin de Pay lúc đó mới ra đời. Vùng Languedoc-Roussillon đã tận dụng khả năng của mình để tiếp thị các loại rượu vang đa dạng.

Bài viết mới nhất

10 Best Malware Review

There are a variety of numerous types of antivirus software out there. This 10 very best antivirus review evaluates 12 of them that will help

Xem thêm »

Data Room Application

Data room software provides the capacity to organize, show, and retail store data. Various data space software solutions uses ease of use in mind. A

Xem thêm »