Chi tiết sản phẩm

Palazzo 72 Primitivo

Nhãn hiệu: Palazzo 72 Primitivo

Giống nho: Primitivo

Xuất xứ: Manduria – Italia

Dung tích/Nồng độ: 750ml / 15% Vol

Mùa nho: 2013

Giá:  ( Giá tham khảo )

Chi tiết liên hệ: 0938088844 or 0903829587

Vùng Manduria miền Nam Ý là cái nôi của giống nho Primitivo. Vốn được chúa phú cho đặc tính trái nhỏ, vỏ dày, đậm đen và đặc biệt hơn nho Primitivo còn chín sớm hơn những giống nho khác .Nơi làm ra những chai Primitivo ngon nhất thế thế giới. Đất nước hình chiếc ủng là một trong những quốc gia làm vang lâu đời nhất thế giới với phương pháp làm vang cổ truyền và những gốc nho già huyền bí. Và hầm Cantolio cũng là một trong những hầm vang lâu đời và lớn nhất miền Nam Ý, chai Palazzo 72 được làm từ những gốc nho già hơn 60 năm , rễ sâu bám vào lòng đất nên thừa hưởng rất nhiều vi lượng khoáng chất có trong lòng đất , chỉ chọn lọc một vài chum nho ngon nhất cấu tạo nên khẩu vị cân bằng tuyệt vời.
Ủ 24 tháng trong thùng gỗ sồi càng làm cho Palazzo 72 già hơn, thể hiện rõ đẳng cấp của chai vang già, càng nhâm nhi từng ngụm về sau càng thấy bất ngờ và thú vị hơn vì: Màu sắc đỏ đậm, mùi vị của mận chín, hoa quả đỏ chín, hương béo ngậy của vani, cafe đen, xì gà gỗ cháy…..Khẩu vị cân bằng với tannin cao, vị mặn của khoáng chất, vị ngọt nhẹ ở hậu vị của nho Primitivo. Rất thích hợp để thưởng thức, kết hợp với phomai, thịt bò, hoặc các món thịt ít gia vị…